Ges-r.Com – Rhubarb adalah sayuran yang jarang dikenal di Indonesia. Meskipun demikian, bentuknya mirip dengan sayuran yang sebagian besar dibudidayakan di Indonesia. Batangnya kemerahan seperti batang lembar singkong. Perbedaannya, batang rhubarb sedikit lebih tebal. Sedangkan daunnya mirip dengan selada.